CUỐI TUẦN NẤU GÌ | TẬP 3 | LÀM HÁ CẢO CÙNG SALLY YEEN

CUỐI TUẦN NẤU GÌ | TẬP 3 | LÀM HÁ CẢO CÙNG SALLY YEEN


452 , 5.00 , #CUỐI #TUẦN #NẤU #GÌ #TẬP #LÀM #HÁ #CẢO #CÙNG #SALLY #YEEN
Hôm nay Sally xin giới thiệu một món ăn không quá xa lạ với mọi người- đó là món HÁ CẢO. Mọi người đều biết há cảo là những món ăn truyền thống vô cùng nổi tiếng của ẩm thực Trung Hoa và nó vô cùng phổ biến ở Việt Nam, mọi người có thể dùng HÁ CẢO vào tất cả các bữa ăn trong ngày.
Mình xin hướng dẫn mọi người làm món HÁ CẢO theo cách RIÊNG của mình nhé.
Nguyên liệu làm vỏ bánh
– 100g bột năng,

– 100g bột gạo,

– 1/2 muỗng muối trắng

– Bí đỏ, Củ dền, Lá cải, Cà rốt : dùng để làm màu cho vỏ bánh
Nguyên liệu làm nhân bánh:
– 150g thịt heo,

– 500g tôm,

– 100g nấm đông cô,

– 5 củ hành tím,

– 10 cây hành lá,

– Gia vị: mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu…
Các loại nước chấm há cảo rất đa dạng, tuy nhiên không khó để bạn dễ dàng chế biến tại nhà 3 loại nước xốt ăn kèm điển hình và phổ biến nhất sau đây:

– Xốt cà chua: được kết hợp giữa cà chua chín, hành tím và các loại gia vị cần thiết như muối, đường, nước mắm, tiêu, bột ngọt, dầu ăn…

– Xốt mayonnaise gồm: lòng đỏ trứng gà, giấm trắng, đường, muối, nước cốt chanh và dầu ăn.

– Nước tương hoặc tương ớt.
———————-
Raw materials for cake crust
– 100g of flour,

– 100g of rice flour,

– 1/2 spoon of white salt

– Pumpkin, Beetroot, Cabbage, Carrot: used to color the crust
Raw materials for filling cakes:
– 150g pork,

– 500g shrimp,

– 100g shiitake mushroom,

– 5 purple onions,

– 10 scallions,

– Spices: sauce, salt, seasoning seeds, pepper …
The dipping sauces are very diverse, but it is not difficult for you to easily cook at home the following 3 most common and popular types of sauces:

– Tomato sauce: is a combination of ripe tomato, red onion and necessary spices such as salt, sugar, fish sauce, pepper, monosodium glutamate, cooking oil …

– Mayonnaise sauce includes: egg yolk, white vinegar, sugar, salt, lemon juice and cooking oil.

– Soy sauce or chili sauce.

– Cảm ơn mọi người đã theo dõi và ủng hộ mình.
– Mọi người nhớ like, share & subcribe để ủng hộ mình nhé.
#vietnamesefood
#traditionalfood
#streetfood
#howtocook
#monngonduongpho
#amthucvietnam
#amthucduongpho
#kenhamthuc
#cake
#specialfood
#hacao
#shrimp
#seafood
#cooking
#sallyyeen
#LHCCSY
#organic

Nguồn: https://codegunny.vn/

Xem thêm các Video cấu trúc dữ liệu khác tại: https://codegunny.vn/hoat-dong-cuoi-tuan/an-choi-cuoi-tuan/

Hãy bình luận đầu tiên

Để lại một phản hồi

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai.


*