Để Mị dọn tủ lạnh nấu cho mà xem – Cuối tuần lười biếng thì ăn gì – ASMR

Để Mị dọn tủ lạnh nấu cho mà xem – Cuối tuần lười biếng thì ăn gì – ASMR


202 , 5.00 , #Để #Mị #dọn #tủ #lạnh #nấu #cho #mà #xem #Cuối #tuần #lười #biếng #thì #ăn #gì #ASMR
Tư vấn cho các bạn 1 món “dọn tủ lạnh” ngon mà siêu dễ nấu ở nhà. Lấy cảm hứng từ món bún nghệ miền Trung, mình chuyển thể nó thành món chay, được bạn bè rất yêu thích, đặc biệt là các bạn nào eat clean. Mị nấu cho xem, bạn cho Mị biết có thích món này ko nhé.

Ăn thử món Bún khô trộn với nấm xào sả nghệ

Thành phần: bún khô lúc nào cũng trữ sẵn vì làm được nhiều món khi nhà hết gạo
Thành phần chính: nấm bào ngư nhật, hoặc nấm gì cũng được
Nghệ tươi một củ to. Ăn nhiều nghệ tốt cho dạ dày, đẹp da nên 2 củ to cũng được
Ít sả băm
Ít tỏi băm
Một cây hành boa rô
Ít ngò rí. Ít ớt băm nếu ăn cay, không có cũng không sai
Gia vị: muối, đường, xì dầu

Thực hiện:
Luộc bún: đun sôi nước, cho bún khô vào luộc chừng 30 giây rồi vớt bún cho vào tô nước lạnh để sẵn xả sạch.
Sau đó đổ nước đi. Đun nước mới cho sôi, cho bún vào luộc thêm lần nữa. Khi thấy nước vừa sủi lăn tăn thì vớt ra, xả với nước lạnh lần nữa cho sạch bột hồ.
Luộc bún 2 lần giúp bún khô mềm và dai, không bết dính vào nhau

Xào nấm: nấm cắt chân, rửa sạch, xé sợi
Nghệ giã nhỏ
Hành boa rô cắt khoanh phần cọng. Phần lá thì cắt khúc.
Ngò rí rửa sạch, cắt phần rễ để riêng
Đun nóng dầu ăn cho hành bolera, sả, rễ ngò vào phi thơm. Cho nghệ vào xào
Thêm nấm vào
Đảo đều tay
Nêm muối, xì dầu, đường vừa ăn
Cho ngò rí, boa rô vào, đảo lại rồi tắt bếp. Thêm tí tiêu ớt cho ngon.
Cho bún vào tô. Thêm nấm xào tuỳ thích
Trộn đều rồi ăn
Cả bún khô sau khi luộc và nấm xào có thể để vào tủ lạnh ăn dần trong vài ngày

Nguồn: https://codegunny.vn/

Xem thêm các Video cấu trúc dữ liệu khác tại: https://codegunny.vn/hoat-dong-cuoi-tuan/an-choi-cuoi-tuan/

Hãy bình luận đầu tiên

Để lại một phản hồi

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai.


*